Unser Apfelsaft naturtrüb wird direkt aus frischen Tafeläpfeln gepresst (100% frischer Presssaft). Die Äpfel für unseren Apfelsaft werden von Hand gepflückt, so gelangen sie schonend ohne Verletzungen und Verunreinigungen zur Obstpresse.

 

Der ablaufende Saft wird von größeren Fruchtteilchen befreit und gelangt so erwärmt auf 78°C in die Flasche wo er sofort verschlossen wird.

Nur durch die Erwärmung (Pasteurisation) ist unser naturtrüber Apfelsaft mind. 2 Jahre ab der Abfüllung haltbar.

erhältlich in  fünf  Variationen:

• RUBIN  -  den besten Saft kann man nur aus dem Besten Apfel machen!  

• BOSCO   -  herb-säuerlich genauso wie der Apfel (Boskoop) aus dem er stammt.

• L'STAR  -  ein wahrer Star unter den Säften!  ....leider ausgetrunken!

• GALA  -  süß und fruchtig; wenig Säure und daher sehr mild! 

• 'WEIROUGE^®'  -  ein absolutes Novum am österreichische Apfelmarkt; roter Saft von knackiger Säure

 Apfelwein 

vergoren aus frischem Saft

Aus der Idee das fruchtige Aroma auch im vergorenen Zustand zu erhalten entstand bei nur 6,5 vol% Alkohol unser leichter spritzig-fruchtiger Apfelwein.

 

Gespritzt mit Mineral- oder Sodawasser ergibt er einen exzellenten Durstlöscher, ideal auch für heiße Sommertage.

Da der Apfelwein genauso wie unser Apfelsaft naturtrüb, aus gepflückten Tafeläpfeln gepresst wird, ist er milder als herkömmliche Moste und daher besonders gut verträglich auch für "säureempfindliche" Genießer.