Delcorf

Geschmack: knackig und saftig, aus- geglichenem Zucker-Säure-Verhältnis, zarte glatte Schale

Pflückreife: ab Ende August 

Genussreife: ab Baum bis November

Elstar

Geschmack: feinsäuerlich-süßlich und aromatisch,  ausgezeichnete Qualität! 

Pflückreife: ab Mitte September

Genussreife: Oktober bis Februar

Gala

Geschmack: schön saftig und süß

Pflückreife: ab Mitte September

Genussreife: ab Baum bis März

Jonagold

Geschmack: süßlich-feinsäuerlich, breites Aroma, ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis

Pflückreife: ab Ende September

Genussreife: Oktober bis April

Rubinette

Geschmack: hervorragend würzigfruchtiges Aroma, ausgewogen

Pflückreife: ab Ende September

Genussreife: Oktober bis Februar

Boskoop

Geschmack: herb-säuerlich, kräftig fruchtig, erfrischend und würzig, viel Vitamin C

Pflückreife: ab Ende September

Genussreife: Dezember bis April

Kronprinz

Rudolf

Geschmack: sehr saftig, fein gewürzt, erfrischend säuerlich

Pflückreife: ab Ende September

Genussreife: Oktober bis Februar

Golden Delicious

Geschmack: süßaromatisch, feine Fruchtsäure, süßlichwässrig

Pflückreife: ab Oktober

Genussreife: November bis März

Pilot

Geschmack: säuerlich-süß mit kräftigem Aroma, festes Fruchtfleisch

Pflückreife:  Ende Sept. / Anfang Okt.

Genussreife:  Februar bis Juni

Braeburn

Geschmack: gutes Frucht-Säure-Verhältnis, sehr knackig und schön saftig

Pflückreife: ab Mitte Oktober

Genussreife: Jänner bis Mai

Weirouge®

Geschmack:  herzhaft sauer!

Pflückreife:  Anfang September

Genussreife:  Verarbeitungsapfel