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Gedörrte Apfelringe

Gepflückte Tafeläpfel werden sorgfältig geschält,vom Kerngehäuse befreit und in Scheiben geschnitten. Rasch gelangen sie in den Trockenofen wo den Apfelringen im warmen Luftstrom das Wasser entzogen wird.

so sieht er aus unser Apfelring!

 

Diese Spezialität ist in folgenden Sorten erhältlich:

  • GOLD - Apfelringe ohne Schale

  • GALA - Apfelringe extra dünn mit Schale

  • CHOCO - Apfelringe mit Schokoladeüberzug

  • ROTE - Apfelringe Weirouge®

Nährwertangaben unserer Produkte mit freundlicher Unterstützung durch www.nutritional-software.at

NEUHEIT - rote Apfelringe!

Aus der Apfelsorte "Weirouge®" entstehen ohne jegliche Zusätze unsere roten gedörrten Apfelringe. Die intensive Rotfärbung wird durch einen ungewöhnlich hohen Gehalt

an Anthocyanen verursacht.

Anthocyane sind natürliche rot-violette Pflanzenfarbstoffe, die antioxidativ wirken. Weirouge enthält auch reichlich Apfelsäure. Sie sorgt dafür, dass die Frucht nicht verbräunt

 

Der Name Weirouge setzt sich aus "Wei" für die Fachhochschule Weihenstephan, dem Geburtsort der neuen Apfelsorte, und "rouge", dem französischen Wort für rot zusammen.

 

Alle Apfelringe natürlich ohne Konservierungsmittel !!!

+  Für uns eine Grundvoraussetzung

+  Für Sie eine klare Entscheidungshilfe bei Ihrem nächsten Einkauf

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